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机电硕士承家业 成最嫩冠军制茶师

菲律宾申博 社会 2019-11-21 6 0
坪林墨绿翁治源(后排右3)夺下全国部份发酵茶制茶手艺竞赛冠军,昨到新北市府献奖,新北市长侯友宜回赠冠军匾额。

31岁坪林农友翁治源是机电硕士,5年前决然回到老家与父亲一同研制包种茶,本年一举夺下全国部份发酵茶制茶手艺竞赛冠军,新北留任9届冠军,也成为赛事创办以来最年青的冠军制茶师,他笑说,种茶很辛劳,拿到冠军时以为统统辛劳都值得了。

全国部份发酵茶制茶手艺竞赛冠军得主翁治源、季军的坪林农友王世瑜、石碇农友张宏圩,20日上午到新北市府献奖给新北市长侯友宜,侯友宜就地回赠翁治源冠军匾额,鼓励农友们继承为新北争光。

翁治源说,5年前摒弃原有事情,回到老家坪林的田美茶园与父亲一同种包种茶,体会到从采收到加工,每个环节都相称仔细烦琐,「真的很辛劳,连睡觉都经常睡不好」,所幸取得父亲的真传,很快就摸透包种茶的精华。

碧潭有约招商成功 2020年7月开幕

新北市府捷运共构宅「碧潭有约」招标成功,新北市副市长吴明机(左)与展拓顾问公司董事总经理李镇宇20日在市府举行签约仪式。 历经3次流标的新北市府捷运共构宅「碧潭有约」招标成功,新北市副市长吴明机与展拓顾问公司董事总经理李镇宇20日在市府举行签约仪式,预计将打造2600坪复合型商场,明年7月开幕。 捷运新店站的碧潭有约捷运共构宅招商案一波三折,乐升科技公司2014年承租地下1楼至2楼空间作为企业总部,却因2016年10月爆发证券交易弊案、积欠新北市府租金等争议,市府2017年8月与乐升科技解约,后续历经3次流标,终于招标成功。 串联景点 带动发展 吴明机在签约仪式致词时表示,新店地区除了现有的捷运松山新店线,环状线将于年底通车,2021年安坑轻轨也将通车,还有碧潭水舞、地景艺术几米月亮、碧潭风景区等带动观光人潮,加上新店宝高智慧产业园区、捷运小碧潭

提到得奖感受,翁治源笑说,竞赛时期赶上大雨、没有充足的日光,连末了挑完茶梗、试泡制品时,疑似由于太委靡而味觉一度失灵,原以为此次与奖项无缘,得知拿到冠军时,以为统统辛劳都值得了,也愿望能让田美茶园延续飘香。

农业局示意,新北市是包种茶发源地,也是全台最会做包种茶的处所,新北市一连9年取得冠军,显现新北制茶手艺确切鹤立鸡群,将来也期待能有越来越多的墨绿返乡当「做茶人」,也请公众延续支撑「新北好茶」品牌。

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